Vinlista

Välkommen till Bistro Capitols Vinlista

Vår vinlista utgår från idén om att erbjuda ”lite av allt och något för alla”.

Det innebär att du kan känna dig bekväm oavsett om du vill dricka klassisk från klassiska områden eller ta ut svängarna och dricka riktigt stökigt från till exempel östeuropa.
Det blir lixom lite roligare så tycker vi.  Är du osäker på vad du gillar just för kvällen så fråga oss så kan vi guida dig till bekvämligheten eller varför inte, nya favoriter.

Skål och välkomna!

BUBBEL
Cava Ruida Domo, Penedes, SPA   98/440
NV Cuperly, Brut Réserve, Champagne, FRA   160/695
2019 Ayunta Rosé Ancestrale, Sicilien, Etna, ITA   750
2020 Annesanti, Raspato Pet Nat, Umbrien, ITA   695
2018 Fuchs und Hase, Pet Nat Vol. 2, Kamptal, AUT   625
2012 Nicolas Feuillatte, BdB, Champagne, FR  950
2011 Dehours La Croix Joly Oeil de Perdrix, Champagne FRA (rosé)   1 600

VITT
2019 Sonnhof Social Club, Grüner, Kamptal AUT (1L)   100/595
2019 A.Christmann, Riesling Trocken, Pfalz, GER   130/650
2018 Jean-Pierre Grossot Chablis, FRA   145/685
2019 Sziegl Pince, Jonas, HUN   145/645
2019 Pelle Pince, Tokaji Furmint, Birtokbor, HUN   140/665
2018 Jurtschitsch, Grüner Veltliner, Kamptal, AUT   665
2019 Sette, Jellyfish, Muscato, Piemonte, ITA   795
2018 Crochet Sancerre, Loire, FRA   870
2016 Au Bon Climat, Chardonnay, Santa Barbara, USA   900

ORANGE / SKALMACERERAT
2018 Musella, Drago Bianco, Veneto, ITA 130/650
2020 Leukó Avita, Kalabrien, ITA 675
2019 Ribelá Bianco, Lazio, ITA   695

ROSÈ
2015 Clendenen Family Rose, Santa Maria, USA   120/495
2019 Jurtschitsch Rosé, Kamptal, AUT   140/655
2016 Stefano Amerighi, Rosé, Toscana Cortona, ITA   625

ALKOHOLFRITT
San Pellegrino:
Apelsin, Blodapelsin, Citron, Citron/Mynta   50
Coca-Cola/Coca-Cola Zero   45
Sigtuna N.A.P.A. Alkoholfri Pale Ale   50
Nosecco (alkoholfri Prosecco) Piccolo fl   75
Bundaberg Gingerbeer   55
San Pellegrino 25cl / 50cl   35/50
TÖRST Real lemonade (citron, hallon) 33cl   75

RÖTT
2018 Markowitch, Classic Pinot Noir, Carnuntum, AUT   125/550
NV Weingut Arndorfer, Zweigelt, Weinland, AUT (1 liter)  115/695
2018 Fontanafredda, Barbera, Piemonte, ITA   130/650
2017 Carlo Tanganelli, Rosso Toscano, Toscana, ITA   125/595
2019 Bott Frigyes, Kékfrankos, Južnoslovenská, SLO   165/795
2020 Viña Ilusión, Rioja Baja, SPA   110/525
2019 Arbeau, Je suis à boire!, Sud-Ouest, FRA   545
2018 Jérôme Arnoux, “Tradition”, Jura, Frankrike   695
2018 Y. Chave Crozes-Hermitage, Syrah, Rhone, FRA   895
2015 Jean-Marie Carrille, Poupille Castillon, Bordeaux, FRA   1195
2018 Milan Nestarec, ”Forks and Knives” Red, TJE   750
NV Oszkar Maurer, BOR III, Subotica, SER   525
2019 Torre Mora, Cauru Rosso, Etna, ITA   780
2019 Annesanti, Salto del Cieco, Umbrien, ITA   650
2020 Sette, Sea Urchin, Piemonte, ITA   795
2014 Fontanafredda, Barbaresco, Piemonte, ITA   915
2016 Stefano Amerighi, Syrah, Toscana Cortona, ITA   1150
2018 Au bon Climat, Pinot Noir, Santa Barbara, USA   900

ÖL
ÖL Fat 33cl:
Sigtuna Lazy Daze Session IPA, 4,5%, SWE   75
Budvar, 5,0%, TJE   75
Öl på flaska 33cl:
Sigtuna Organic Ale, 4,5%, SWE   75
Birra Moretti. 4,6%, ITA   75

CIDER
Kiviks Torra Äppelcider, 4,5%, SWE   75

COCKTAILS
Negroni   150
Dry Martini   150
Gin & Tonic   145
Pink & Tonic   145
Capitol Mule   145