Meny

ATT BÖRJA MED
Ett glas champagne 160:-
Aperol Spritz 155:-
Gin & Tonic 145:-
Negroni 150:-
Pink Negroni 155:-

SNACKS
Perfekt start medan du väntar på maten

Oliver 69:-

Saltrostade mandlar 45:-

Boquerones på rostat bröd
med riven tomat 75:-

Sobrasada med honung, pinjenötter på
rostat bröd 70:-

Cantaloupemelon med havssalt, olivolja
och espelettepeppar 85:-

Biopoppade popcorn 25:-

OST
Fråga oss vad vi har framme ikväll
60kr 

CHARK
Fråga oss vad vi har framme ikväll
75kr 

PIZZA
Vi bakar en lite mindre pizza
för att du ska kunna smaka flera olika rätter.

PIZZA ROSSO
Tomatsås, parmesan, vispad burrata,
 och basilika 155:-

PIZZA BIANCO
Citronkräm, mozzarella, grön sparris,
sotad silverlök & ramslök 165:-

LÖJROMSPIZZA
Citronkräm, Löjrom, Västerbottenost,
rödlök, gräslök, citron och dill  245:-    

Vegansk pizza? Klart vi löser det!

MINDRE RÄTTER
Vi rekommenderar er två rätter per person
för att det ska motsvara en varmrätt.

Variation på Vikentomater med
ricotta, friterad kapris och oliver 125:-

Råbiff på innanlår med kapris, äggula,
schalottenlök, cognac och majonnäs 165:-

Rökt rödbeta med syrad grädde, ramslök,
kavring och egensaltad stenbitsrom 145:-

Röding med fänkål, dillpicklad gurka
musselsås och stenbitsrom 185:-

Gotländsk grön sparris med brynt smör,
citron, hasselnötter och Almenäs tegel 155:-

Veckans Terrine med
cidervinägersenap och rotselleriremoulad 160:-

DESSERT

Bakad vaniljkräm med rabarberkompott och smulade vaniljdrömmar 95:-

Rominlagd ananas med mandelkaka, vaniljkräm och rostad kokos 125:-

Chokladtryffel smaksatt med Calvados 40:-

Med reservation för eventuella ändringar

BOKA BORD

Varmt välkommen att boka bord hos oss.